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Les oies, les jars : un élevage à la campagne avec la dégustation des oeufs.
Regardez les vidéos et photos de la vie des deux oies élevées avec les poules. Et depuis octobre 2016 : autres vidéos !
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Dans un parc, deux oies... L'une s'énerve...
L'oie n'aime pas le visiteur inconnu...
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Les oies du site...
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J'ai des oies.
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En vidéo... Regarder cette vidéo d'une oie avec les poules. (Image tirée de la vidéo...) 
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Découvrez les oeufs d'oies plutôt que le foie gras.
Regardez les vidéos et photo de la vie des deux oies élevées avec les poules.
Oeuf d'oie mouillette : comme l'oeuf de poule... mais six minutes dans l'eau bouillante...
J'ai essayé la reproduction : mais le jars est trop méchant !... (avec les enfants surtout !...) Alors le jars fut mangé. Tandis que les oies sont conservées jusqu'à leur mort naturelle.
Le mot OIE viendrait de AUCA, signifiant oie en bas latin.
AUCA serait la contraction de avica (dérivé de "avis" signifiant oiseau)
En italien, en catalan Oca, en gascon auca, on retrouve également cette origine linguistique.
Les oies sont des oiseaux appartenant à la famille des anatidés (avec leurs amis les cygnes et canards).
Le terme « oie » englobe de nombreuses espèces.
Dans notre "étude", nous distinguerons les oies sauvages et les oies domestiques. La plupart des espèces sauvages sont migratrices.
De nombreuses espèces d'oies ont été domestiquées. L'Oie cendrée est à l'origine des races européennes.
Le mâle des oies domestiques est donc appelé jars.
Les petits des oies s'appellent des oisons.
Votre information ou demande
-- du 28 aout 2014 à 17 : 21
par Charles : l'oeuf d'oie mouillette est effectivement un régal, nous sommes entre connaisseurs
